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要说现在发展的好的行业，那无疑就是散酒行业了，很多地方都可以看到散酒*店，散酒的度数比一般的白酒度数要高点的，下面就由济南九云山来讲一讲吧。

散酒在农村有很大的市场，价格相对于其他白酒来说很*，农村消费水平不高，大家都能接受这样的价格，而且很多人都热衷于用散酒来泡制不同功效的药酒，像是人参、蝎子、枸杞子等等。

做散酒*前景还是很好的，原因是，还有很多的消费群体和潜在的市场等待挖掘，而且散酒的经营规模都在不断的扩大，所以是很有市场潜力的。也有很多人喝惯了传统的白酒，对于这种有着不同口味的散酒来说，也是有另一种味觉的体验，因此*散酒是一个不错的选择。

我国是制曲酿酒的发源地，有着世界上*创的酿酒技术。白酒是用酒曲酿制而成的，为*民族的特产饮料，又为世界上*一的蒸馏酒，通称烈性酒，山东散白酒，下面就由济南九云山来讲一讲白酒的起源吧。

白酒起源于何时？何人始创？迄今说法尚不一致。从商代甲骨文中已有“醴”字，淮南子说：“清醴之美，始于耒稆”。《尚书说命》记载：“若作酒醴，尔为曲糵”。较早的文献记录是“鞠糵”，发霉的粮食称鞠，发芽的粮食称糵，从字形看都有米字。米者，粟实也。由此得知，较早的鞠和糵，都是粟类发霉发芽而成的。《说文解字》说：“糵，芽米也”。“米，粟实也”。以后用麦芽替代了粟芽，济南散白酒，糵与曲的生产方式分家以后，用糵生产甜酒（醴）。商、周一千多年到汉朝，糵酒还很盛行。北魏时用榖芽酿酒，所以在《齐民要术》内无糵曲的叙述。1636年宋应星著《天工开物》内说：“古来曲造酒，糵造醴，后世厌醴味薄，逐至失传”。据周朝文献记载，曲糵可作酒母解释，也可解释为“酒”。例如杜甫《归来》诗里有“恁谁给曲糵，散白酒赚钱吗，细酌老江乾”；陈騊声有“深深曲糵日方长”的诗句，这里“曲糵”也是指“酒”

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如何变成散酒市场营销的高手？

1.　　　**产品*特性

苹果公司无疑是产品*特性和讲故事的高手，乔布斯的成功告诉我们，消费者信息量**负荷的时代，光是宣传产品的功能性已经不够了，我们必须尽力告诉消费者产品的*特性所在，这一过程需要市场营销人员具备观察趋势和洞悉消费者心理的敏感性。

2.　　　不要总是一本正经，学会愉悦消费者

太多证据显示多笑、保持愉悦心情、玩游戏和幽默感，对健康与工作都有较大好处。太过正经有时候可能让消费者感觉你高高在上，不易亲近。因此，散酒市场营销人员要体察他人情感，熟悉人与人微妙互动，懂得为自己与他人寻找喜乐，让你的散酒营销活动愉悦消费者，那么消费者也会同样喜欢你。

3.　　　在营销达成过程中，展现品牌人性深层意义

现在的消费者已经生活在一个物质相对充裕的世界，他们已经不仅仅满足于基本的需求，所以，散酒市场营销人员在散酒营销中，在了解消费者喜好需求，尊重消费者的基础上，还需要展现出品牌人性的一面，散白酒，发掘品牌人性闪光点，展现品牌的意义，满足用户的深层次需求。

4.　　　沉淀专业能力，磨练全局思维

散酒营销行业日新月异，学习新事物，掌握新的营销专业知识必不可少，企业在需要具备专业才能的营销人员的基础上，更需要兼具整合思维的人才。所以，在复杂多变的散酒营销环境下，具备整合各种营销资源和营销战略全局观的散酒市场营销人员，将更*获得自身成功，带领企业向前发展。想要了解更多散酒营销知识，请咨询济南九云山酿酒有限公司营销人员。